Kristaller, tabiatta katı hâlde ve çok çeşitli şekillerde bulunabilirler. Zira pek çok katı madde, neredeyse bütün metaller ve mineraller, kristaller halindedir. Bizler kristallenmeyi bir şeker çözeltisi içinde gözlemleyebiliriz. Eğer bir miktar suya şeker katarsak şeker suyun içinde çözünür ve şeker-su karışımı meydana gelir. Sonra bu çözeltiyi kaynama noktasına kadar kaynatırsak su buharlaşmaya başlar. Suyu giderek azalan çözelti, yeni hâlinde eskisinden daha fazla şeker ihtiva eder. En sonunda su, tamamen buharlaşır ve su ile şeker birbirinden ayrılır. Bunun sonucunda da şeker kristallenir.
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder